Jammergenoeg had ik gisteren geen auto tot mijn beschikking en kon ik dus niet naar chocoladeles. Maar om niet helemaal af te kicken hier toch nog een kleine chocolade story.....
Dit is Laduree in Parijs. Een helemaal leuke chocoladewinkel met geweldige lintjes en grote kroonluchters.
Er is ook een wand met antieke metalen chocoladevormen. Best moeilijk om aan te komen, maar echt leuk om te verzamelen als choco-liefhebber. Dus ik twijfelde dan ook geen moment toen ik vorig jaar een hele collectie kon overnemen van een oud-chocolatier.
Op 2de kerstdag werden ze (als soort van kerstgeschenk) afgeleverd, door een belgisch echtpaar. Het was een feest om alles uit te pakken. De hele serre lag er vol mee. Gelukkig had ik hulp van ma en Jan....
Ook de tafel moest er aan geloven....
En de bank.... Tommy de kat werd er in elk geval niet warm of koud van en lag rustiek te ronken tussen de vele vormen.
Hier een greep uit de marsepeinvormen.
Er was zelfs een enorme pinguin-chocoladevorm bij. Tegen de tijd dat Tommy zwaar bejaard het lootje legt, kunnen we hem hierin mummificeren (ach....flauw grapje).
Daar staan ze dan, het bordje met de wijze spreuk kreeg ik later van de buurvrouw kado.
Dit is de afdeling dierenfiguurtjes.
Wat veel hè! Dan nog te bedenken dat ik de sinterklaas/kerst/paas-vormen nog in dozen heb staan.....
Lucy en Ethel houden de wacht over een grote poedel. Of is het misschien andersom?
Zo kan het dus gebeuren dat ik thuis een Zeeuws meisje kan gieten van lekkere romige melkchocolade.