Vanavond is het weer chocoladeles. Ook in andere landen is het leuk om te kijken wat daar te krijgen is. Zag dat het 3 october Moon Festival in de Chinese landen is. Dit is een soort oogstfeest bij volle maan, waarbij families bij elkaar komen. Overal in de winkels zijn mooncakes te koop. Dit zijn mooi vormgegeven cakes met een vulling van lotuszaadpastei. Ook zit er vaak eigeel van gezouten eenden-ei in. Dit symboliseert de maan. Inmiddels zijn deze mooncakes in vele varianten te koop. Zelfs bij de locale Godiva in Hongkong zag ik deze van chocolade. Ze hebben mooie namen zoals Lune Iconique (melkchocola met praline/crispy) of Iconique Noir (puur met notencreme).
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten